Extraits d’une table ronde en langue italienne sur le thème L’EXCELLENCE DES ALIMENTS ITALIENS DANS L’ESPACE. 10EME ANNIVERSAIRE DU 1ER CONVIVIUM DANS L’ESPACE, au Consulat Général d’Italie à Paris le 25 novembre 2017, dans le cadre de la 2EME SEMAINE DE LA CUISINE ITALIENNE DANS LE MONDE. Organisateurs : Ambassade d’Italie en France ; Représentation Permanente d’Italie auprès des Organisations Internationales à Paris ; Consulat Général d’Italie à Paris ; Bureau ICE (Institut Commerce Extérieur) de Paris ; Bureau ENIT (Ente Nazionale Italiano per il Turismo) de Paris ; Délégation Académie Italienne de la Cuisine (AIC) à Paris ; Comité de Paris de la Società Dante Alighieri.
Interventions d’ouverture : Alessandro Busacca, Ambassadeur d’Italie auprès des Organisations Internationales à Paris ; Emilia Gatto, Consule Générale d’Italie à Paris ; Luisa Polto-Branlard, Déléguée de l’Académie Italienne de la Cuisine (AIC) à Paris. Table ronde : Paolo Nespoli, astronaute (en différé) ; Emanuele Viscuso, ancien Délégué AIC à Miami (en différé) ; Giuseppe Reibaldi, Directeur des vols habités à l’Académie Internationale d’Astronautique (AIA) ; Franco Malerba, ancien astronaute ; Andrea Zanini, Porte-parole du Président Agence Spatiale Italienne (ASI) ; Paola Cane, Responsable chez Argotec (Turin) de la commercialisation d’aliments à consommer dans l’espace ; Michele Canonica, Conseiller Central et Président du Comité de Paris de la Società Dante Alighieri. Modérateur : Franco Bonacina, ancien Chef du Département Communication et Porte-parole du Directeur Général, ESA (Agence Spatiale Européenne).
